2018-12-05

平成30年10月16日 里むすめ品評会

平成30年10月16日、里浦にある「施設名(上)」にて、今年収穫された「なると金時 里むすめ」の生産者ごとの品質を確認する品評会が開催されました。

並べられたたくさんの甘藷。

どれもきめ細やかで美しい表皮の自信作です。

生産者と品評家の人々が歓談しつつも、ひとつひとつじっくりと品質を確かめていきます。

鳴門市長も今年の出来栄えに嬉しそうにされていました。

会場では品評会だけでなく、里浦の女性組合が考案した、里むすめを使った新しいレシピを試食できるコーナーで賑わいました。

レシピを考案した里浦の女性組合の皆さん。

直接調理して訪れた人々に提供し、里むすめの魅力を楽しく語らいます。

考案されたレシピ全9種。

里むすめの特徴を生かした逸品の数々を当サイトの「レシピコーナー」に新しく追加したので是非ご覧ください!

品評会を締めくくる表彰式。

どれも素晴らしい品質の甘藷でしたが、表彰された農家の皆様、本当におめでとうございます。

 

  • JA 里浦
  • TEL. 088-685-2111
  • 772-0021 徳島県鳴門市里浦町里浦字花面233番地1