カート

ログイン

会員登録

検索

メニュー

閉じる

チョコレートで濃厚!スイートポテト

マーブルスイートポテト

おすすめ度  : 

所要時間   : 1時間30分
レシピカテゴリ: おやつ・デザート
マーブルスイートポテト

さつまいもとチョコレートが絶妙に絡み合うスイーツです。

材料 12.5×13.5cmの流し函1個分

  • さつまいも 450g
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 牛乳 100cc
  • チョコレート 50g

作り方

  1. さつまいもは3cmの厚さの輪切りにして皮を剥き、水にさらす。水気を軽くきってボールに入れ、ラップをかけて電子レンジで約10分加熱し、すりこ木でつぶす。
  2. よくつぶした1.を厚手のなべに移して、まぜながら弱火にかけ砂糖、生クリーム、牛乳を順に加えて滑らかに練る。 電子レンジで溶かしたチョコレートを加えざっくりとまぜる。
  3. マーブル模様のように混ざったら、水でぬらした型に、なるべく間に空気が入らないように詰める。表面を平らにし、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

関連レシピ

スイートポテトあんパン

おやつ・デザート

スイートポテトあんパン

スイートポテトババロア

おやつ・デザート

スイートポテトババロア

さつまいもクレープ

おやつ・デザート

さつまいもクレープ

さつまいもプリン

おやつ・デザート

さつまいもプリン

いももち

おやつ・デザート

いももち

いもぜんざい

おやつ・デザート

いもぜんざい

さつまいもとおから団子エスニック風

おやつ・デザート

さつまいもとおから団子エスニック風

〈小麦粉不使用〉おからとさつまいものケーキ

おやつ・デザート

〈小麦粉不使用〉おからとさつまいものケーキ

さつまいものチーズケーキ

おやつ・デザート

さつまいものチーズケーキ

冷やし芋

おやつ・デザート

冷やし芋