• お菓子

材料（9個分）

• ・冷凍パイシート 2枚

• ・さつまいも 1/2個（150g)　※なると金時なら尚良い

• ・牛乳 25ml　※淡路島牛乳なら尚良い

• ・砂糖 20g

作り方

• 1
  冷凍パイシートは冷蔵庫に入れて1時間くらい置き、解凍する。
• 2
  さつまいもは2cm角に切り、電子レンジで5分加熱する。
• 3
  ②を鍋に入れて、牛乳を砂糖を加えて煮る。
• 4
  パイシートを広げ、3cm間隔に③のいもを置き、もう一枚のパイシートをかぶせる。
• 5
  いもといもの間をパイカッターで切る。切口をパイばさみで抑える。（パイカッターがないときは包丁で代用。フォークを使って切口をおさえる。）または、丸型とドーナツ型でパイシートを型抜きし、丸型の上にドーナツ型を重ねて穴の部分に③を入れる。
• 6
  200°Cのオーブンで10〜15分焼く。